Không dùng tủ ủ bột bánh mì, bạn vẫn ủ được bột làm bánh mì! Chỉ có điều, có thể mất từ vài giờ cho đến nửa ngày cho việc ủ bột.
Làm bánh mì cho lợi nhuận cao, nhưng thực sự rất vất vả, có thể gọi là “lấy công làm lời” nếu phải thuê nhiều nhân công mà không có các thiết bị hỗ trợ.
Nhiều bạn tự làm bánh mì hay thuê nhân công thì đều phải dậy thật sớm để có bánh mì bỏ mối vào sáng mai. Nhưng nếu dùng tủ ủ bột, bạn chỉ mất khoảng 2 giờ để ủ bột – rút ngắn 1 nửa thời gian làm ra bánh mì.
Khác biệt Tủ ủ bột bánh mì và Ủ bột thủ công
| Khác biệt | Tủ ủ bột bánh mì | Ủ bột thủ công |
| Thời gian ủ | Nhanh hơn. Khoảng 2h là ủ bột nở đạt yêu cầu. | Có thể mất vài tiếng đồng hồ cho đến nửa ngày. |
| Tính chủ động | Tạo môi trường thuận lợi để kích nở bột | Phụ thuộc nhiều thời tiết, nhiệt độ quá thấp ủ bột sẽ rất lâu. |
| Nhiệt độ ủ | Cài đặt chính xác nhiệt độ ủ | Mất công canh chừng, lên nhiệt không chuẩn. |
| Hiệu suất | Bánh nở đều trên tất cả các khay | Bánh nở không đều, thậm chí không nở, nhiều công đoạn ủ |
| Năng suất | Năng suất cao, ủ liên tục các mẻ | Vì ủ quá lâu nên năng suất không cao |
Dù là 1 lò bánh mì hoạt động lâu năm hay bạn có ý định mở lò bánh mì thì tủ ủ bột là 1 trong 3 thiết bị không thể thiếu (máy trộn bột, tủ ủ bột, lò nướng bánh mì).
Tủ ủ bột được Tân Minh nhập khẩu và phân phối đi đầu trong thay đổi cách ủ bột truyền thống:
– Tạo môi trường thuận lợi kích bột nở đều.
– Chủ động, xử lí bột tốt hơn, không phụ thuộc vào thời tiết.
– Chỉ mất khoảng 2 giờ để ủ bột.
– Năng suất cao. Có thể ủ liên tục các mẻ.
– Đa năng với ủ khô và ủ hơi nước, có thể giữ nóng bánh sau nướng.
– Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Tạo môi trường thuận lợi kích bột nở đều.
– Chủ động, xử lí bột tốt hơn, không phụ thuộc vào thời tiết.
– Chỉ mất khoảng 2 giờ để ủ bột.
– Năng suất cao. Có thể ủ liên tục các mẻ.
– Đa năng với ủ khô và ủ hơi nước, có thể giữ nóng bánh sau nướng.
– Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quý khách hàng đến với Tân Minh chúng tôi cam kết:
>Sản phẩm của chúng tôi hoàn toàn chế tạo mới 100%
> Sản phẩm mới 100% có chứng nhận kiểm định đầy đủ
> Mẫu mã đa dạng, sản phẩm đẹp, nhiều chủng loại
> Độ bền cao, phù hợp nhiều nơi quý khách muốn lắp đặt
> Chế độ hậu mãi cao, giá thành rẻ,…
> Đội ngũ kỹ thuật viên giỏi, tay nghề cao trong thi công, lắp đặt
> Hàng luôn có sẵn, nhân viên tư vấn hỗ trợ nhiệt tình, vui vẻ,
> Phục vụ 24/24 khi quý khách đặt hàng
> Sản phẩm mới 100% có chứng nhận kiểm định đầy đủ
> Mẫu mã đa dạng, sản phẩm đẹp, nhiều chủng loại
> Độ bền cao, phù hợp nhiều nơi quý khách muốn lắp đặt
> Chế độ hậu mãi cao, giá thành rẻ,…
> Đội ngũ kỹ thuật viên giỏi, tay nghề cao trong thi công, lắp đặt
> Hàng luôn có sẵn, nhân viên tư vấn hỗ trợ nhiệt tình, vui vẻ,
> Phục vụ 24/24 khi quý khách đặt hàng
Nếu bạn đang có nhu cầu mua Máy ủ bột hãy đến với Tân Minh,các bạn sẽ được chúng tôi giải đáp một cách chính xác và tận tình. Chúng tôi sẽ cho các bạn xem qua hoạt động của Máy ủ bột , nếu bạn đang tìm hiểu và mới bước chân vào lĩnh vực làm bánh thì chúng tôi sẽ cung cấp trọn gói các thiết bị cần thiết để sản xuất bánh và hướng dẫn tận tình trong suốt thời gian sử dụng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét